В августе ожидается рост цен на кофе на 10–12%. Уведомления об этом от поставщиков стали получать российские торговые сети, сообщил «Коммерсантъ».
Рост цен вызван аномальными заморозками в Бразилии, которые произошли после года сильнейшей почти за сто лет засухи. По прогнозам, в стране ожидается падение сбора кофейных зерен примерно на 30%. Плюс из-за пандемии коронавируса возникли сложности в разгрузке и нехватки обслуживающего персонала.
В другой стране-экспортере кофе – Колумбии – также проблемы, но не погодные, а политические. Внутриполитический кризис вызвал также сложности с поставками кофе. Если биржевые цены останутся на нынешнем уровне, стоимость закупки в следующем году может вырасти на 40–50%, ожидают в Cofix.
Напомним, что мировые цены на продовольствие с 1 по 19 июля выросли на 1,1%, в лидерах роста — пальмовое и подсолнечное масло, при этом подешевел сахар. Ретейлеры сообщали, что производители хлеба планируют с августа повысить цены на 7-12%, однако Минсельхоз опроверг это.
Президент РФ Владимир Путин говорил об обострении ситуации с ценами на основные продукты питания, особенно на овощи, входящие в так называемой борщевой набор.
– Особо остро стоит сегодня вопрос с подорожанием базовых продуктов: овощей, так называемого борщевого набора, мы недавно только об этом говорили. Просил бы доложить о ситуации в этой сфере, — обратился президент к членам правительства.