Расходы россиян на хлеб, масло, муку и гречку выросли по итогам января 2020 года. Об этом 27 января сообщило издание «Коммерсантъ» со ссылкой на результаты исследования оператора фискальных данных «Платформа ОФД». По приведенным данным, средний чек при покупке дарницкого хлеба, пшеничной муки, подсолнечного масла и гречки с 1 по 25 января вырос по сравнению с декабрем на 1,5-4%. Единственным товаром, по которому к декабрю средний чек стал меньше – сахарный песок.
Если сравнивать с последним месяцем прошлого года, чек по хлебу увеличился на 4%, поднявшись до 29 руб., а к январю этого года – на 11,5%. Прибавление по средним чекам на пшеничную муку и подсолнечное масло составило по 3% к показателям декабря. Показатели по маслу с 1 по 25 января составили 107 руб. (+47% к уровню января прошлого года), по муке — 71 руб. (+25%). Средний чек по гречке поднялся на 1,5%, до 67 руб. (+26%). Чек на сахарный песок упал на 4%, до 52 руб., но по сравнению с прошлым годом в целом он вырос на 68%.
Напомним, что 26 января в СМИ появилась информация о запросе со стороны Федеральной налоговой службы к производителям продуктов касательно поквартального прогноза изменений цен до конца года. Ведомство может быть заинтересовано в данной информации, потому что онлайн-кассы и данные Росстата дают не вполне полную и объективную картину.