Шелудько Виолетта Владимировна

Субъект РФ и населенный пункт: Краснодарский край, гор. Краснодар

Место работы: Управление Росреестра по Краснодарскому краю

Должность: Ведущий специалист-эксперт отдела государственной регистрации недвижимости

Профсоюзная организация: Первичная профсоюзная организация Управления Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Краснодарскому краю

Профсоюзный стаж (полных лет): 15 лет

Род деятельности в организации профсоюза: Член профсоюза

Профессиональные достижения

При трудоустройстве сразу вступила в ряды членов профсоюза. Принимаю активное участие в творческих конкурсах, профсоюзных поездках и профсоюзной жизни ☀️

Мини-рассказ на тему, соответствующую выбранной номинации

Всем привет!

Обычно я всегда была склонна к творчеству (вышивка, вязание, игра на фортепиано), но никогда не подозревала, что найду свою страсть и увлечение в выпечке.

Все началось с того, что я решила повысить свои «домашние» кулинарные навыки на уровень выше. Купила пару обучающих курсов и начала свои эксперименты со многими кухнями мира.

Следующим этапом для меня стал мир выпечки. Покупала курсы, ходила на мастер классы, учила теорию (до сих пор помню, как после работы изучала разновидности бактерий и недопустимость образования их в кремах ✋⛔️) С каждым разом я совершенствовала свои навыки и начала экспериментировать с разными видами выпечки-торты, эклеры, профитроли, зефир, круассаны и многое другое. Мне было важно не только приготовить вкусное и сложное лакомство, но и создать его красивое оформление. Когда теории и практики стало много, мне захотелось поделиться этим. Я организовала мастер-класс по выпечке и созданию рисунка на имбирном прянике. Получив огромную благодарность от детей и их родителей хочется еще больше заниматься в этом направлении.

В кондитерском искусстве всегда есть к чему стремиться и после достижения очередной цели я испытываю огромный прилив сил и энергии. И с каждой новой целью мне становится все интереснее и интереснее. У меня всегда а голове новая идея и от этого моя жизнь становится более увлекательной и интересной.

Думаю, кондитерское искусство-это индустрия СЧАСТЬЯ ❤️

Желаю, чтобы у каждого было какое-либо хобби от которого горели глаза и чувство радости и удовлетворения от сделанного наполняло все больше и больше ❤️

Количество учтенных голосов: 0