Коренькова Юлия Сергеевна

Субъект РФ и населенный пункт: г. Кемерово

Место работы: КАО "Азот"

Должность: экономист

Профсоюзная организация: Профсоюзная организация КАО «Азот»

Профсоюзный стаж (полных лет): 1 г. 5 мес.

Род деятельности в организации профсоюза: член профсоюза

Профессиональные достижения

Мини-рассказ на тему, соответствующую выбранной номинации

Между цифрами и облаками ванили

Мой день разделен на две совершенно разные, но одинаково важные вселенные. Днем я — экономист в КАО «Азот». Это мир строгой логики, графиков, многомиллионных расчетов и ответственности. Моя работа требует предельной концентрации и холодного ума. Но когда рабочий день закончен, я возвращаюсь домой, где меня ждет моя главная опора и команда «дегустаторов» — муж и двое сыновей.

Мое увлечение кондитерством родилось из желания подарить своим близким не просто еду, а осязаемое чувство праздника. Когда на кухне затихает дневная суета, я меняю строгий офисный стиль на любимый фартук. В этот момент калькулятор сменяется весами, а таблицы Excel — рецептурными картами.

Для кого-то это покажется тяжелым трудом — совмещать карьеру на крупном предприятии, воспитание двоих мальчишек и создание сложных тортов. Отчасти это так, однако, вместе с тем, для меня это — глоток чистого вдохновения. В кондитерском искусстве я нашла ту же точность, что и в экономике: здесь важен каждый грамм, каждый градус. Но здесь также есть место магии. Из муки, яиц и шоколада рождается не просто десерт, а эмоция.

Помню свой первый торт, который я испекла для своей семьи. Он был слегка неуклюжим. Но видя восторг в глазах мужа и то, с каким аппетитом сыновья уплетают каждый кусочек, я поняла: это и есть мое «счастье в чистом виде». Как и в любом деле, понимание правильности процессов пришло с опытом. Каждая ошибка учила меня внимательности к деталям, терпению и тому, что в этом деле нет места спешке. С тех пор мои торты стали чем-то бОльшим, чем просто хобби. Это мой способ сказать «я люблю тебя» без слов.

Иногда, анализируя показатели на «Азоте», я ловлю себя на мысли о новом сочетании вкусов: терпкий шоколад, нежный банан и домашняя карамель… Этот баланс между серьезной профессией и творчеством делает мою жизнь полной. Быть мамой двоих сыновей, любящей женой и при этом создавать сладкие шедевры — это мой личный вызов и моя победа.

Кондитерство для меня — это не про сахар. Это про теплоту дома, про смех детей и про то, что даже в самом плотном графике всегда должно быть место для мечты. Самое прекрасное в этом увлечении — это видеть, как мои творения приносят радость и другим. Когда глаза ребенка загораются от восторга, увидев торт с любимым героем, или когда пара, пробуя мои свадебные пирожные, улыбается, предвкушая счастливую совместную жизнь. Я верю: когда ты вкладываешь душу в то, что делаешь — мир вокруг становится капельку лучше.

Количество учтенных голосов: 0