Больше всего за два года подорожали бананы

Бананы и соль оказались самыми подорожавшими продуктами, а индейка и чай подешевели больше всего, сообщает «Прайм» со ссылкой на исследование цен на продукты из потребительской корзины россиян за последние два года, которое провела  компания «Контур.Маркет» для РИА «Новости».

Сравнив цены и объемы продаж на конец июля 2023 года с данными за июль 2021 года и июль 2022 года, эксперты обнаружили, что стоимость бананов выросла на 71% (в 1,7 раза). Соль подорожала на 64%, а специи на 54%. Стоимость лука увеличилась на треть (33%), а лимоны подорожали на 22%. В молочной продукции больше всего подорожали кефир (31%), сметана (24%) и творог (22%). Пиво и коньяк подорожали на 27% и 20% соответственно, тогда как водка и вино подешевели на 13% и 9%.

Важные продукты для населения, которые имеют социальную значимость, подорожали менее значительно. Например, макароны и куриные яйца подорожали на 11%, картофель – на 5%, свинина – на 3%, а мука – на 2%. Цена на растительное масло осталась примерно на том же уровне, что и в июле 2021 года.

С другой стороны, стоимость хлеба и сахара выросла на 19% и 20% соответственно, а крупы (кроме гречневой) подорожали на 18%. Цена на курицу и рыбу тоже увеличилась на 18%. Кондитерские изделия стали дороже на 17%, а молоко – на 14%.

Что касается продуктов с наибольшим снижением цены, то на первом месте находятся чай и индейка, цена на них упала на 35% и 32% соответственно. Также заметно снизилась цена на морковь (29%), гречневую крупу (12%) и мандарины (5%).

Между тем, почти каждый пятый россиянин (19%) планирует сократить расходы на пищу и товары первой необходимости. С июня по июль доля таких граждан выросла на три процентных пункта.