В сентябре ожидается рост цен на гречку

Фото: Елена Мелик-Шахназарова / архив "Солидарности"

В июле начали расти оптовые цены на гречневую крупу. Ожидается, что в сентябре они составят 45 тыс. рублей за тонну и больше, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на слова гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. 

По его мнению, это происходит из-за девальвации рубля и рекордного экспорта. Другие эксперты связывают рост цен на гречневую крупу также с инфляцией, объемом и качеством урожая. 

По данным ИКАР, в прошедшем сезоне наша страна экспортировала 262 тыс. тонн гречихи и гречки, что примерно на 17% больше, чем сезоном ранее. Самыми крупными покупателями российской гречки стали Узбекистан, Азербайджан, Таджикистан, Молдавия и Грузия.

По данным Росстата, в июне 2023 года гречка в рознице стоила в среднем 88,78 рубля за 1 кг. Это примерно на 2 рубля меньше, чем в мае и аж на 53 рубля меньше, чем год назад. За неделю, окончившуюся 17 июля, оптовые цены на гречневую крупу выросли на 0,8%, до 38 рублей за килограмм, на рис — на 2,5%, до 61,6 рубля за килограмм, сообщили в ассоциации «Руспродсоюз».  

В Минсельхозе оценивают ситуацию на рынке круп как стабильную, посевные площади под рисом и гречихой должны превысить прошлогодний уровень, а через полтора месяца в магазины поступит новый урожай гречки.