К организации питания на нижегородском гиганте машиностроения всегда подходили тщательно. Сегодня по условиям колдоговора, заключенного с профорганизацией предприятия, администрация субсидирует работнику 85 рублей на обед за смену.
На заводе заключен договор со сторонней организацией на оказание услуг по питанию. Расплачиваясь за обеды, заводчане пользуются терминалом и зарплатной картой. Затем администрация, получив от банка информацию об этих платежах, возмещает работникам часть расходов. Таким образом, дотация поступает по факту, а нет факта - нет дотации.
На обширной заводской территории действуют сорок столовых, и некоторые из них работают даже в две или три смены. Конечно, часть подразделений расположена слишком далеко от точек общепита, и есть заводчане, работающие во вторую или третью смену, когда ближайшая к ним столовая уже закрыта. Но это не значит, что люди остаются голодными. Есть места, оборудованные для приема пищи, и тем работникам, кто трудится далеко от столовых, компенсация за питание начисляется все равно, автоматически.
Профсоюзная организация старается все случаи предусмотреть, отследить и организовать процесс максимально справедливо. Постоянно принимаются изменения и дополнения к колдоговору, в том числе по “обеденному” вопросу. Недавно принятое дополнение скрупулезно оговаривает, в каких условиях, как и кому начисляются дотации. Например, что делать, если в столовой сломался терминал? Теперь можно рассчитаться наличными, взять чек и приложить его к заявлению в отдел кадров.
Средний чек в заводской столовой составляет примерно 100 - 120 рублей. Минус 85 субсидии, итого работник может пообедать на 20 - 30 рублей. Кроме того, в каждой точке есть комплексный обед за те самые 85 рублей. И на раздаче обязательно представлен минимальный набор диетических блюд.
Раз в месяц каждую столовую посещает свой “ревизорро” - комиссия из представителей профкома и администрации. Они следят за санитарным состоянием объектов, проверяют обеденные залы и кухни, качество и сроки годности продуктов, объем и вкус готовых блюд, отвечают на предложения и замечания работников.
Каждый день заводские столовые посещают от 8 до 10 тысяч человек. Всего на нижегородской площадке группы “ГАЗ” трудятся порядка 23 тысяч работников - но, во-первых, не всем удобно посещать столовую, а во-вторых, есть и просто принципиальные противники общепита.
Право на дотацию имеет каждый работник ГАЗа, питающийся в заводской столовой.
Дотация по колдоговору полагается всем работникам, вне зависимости от членства в профсоюзе. Но именно благодаря весомому авторитету профорганизации такие пункты договора становятся возможными. По мнению профкома, главный результат регулярного горячего питания - здоровье заводчан. И добиться его позволяет такой стимул, как компенсация.
Татьяна Волынская: “Хожу в столовую ежедневно. Питание в основном нравится. Еще нравится, что в нашей столовой дружный и внимательный коллектив. Если и бывают какие-то нарекания (чаще не к пище, а к сервису, вроде сколов на посуде, непромытой ложке и так далее), то на них реагируют с пониманием и все быстро решают. К тому же в компании-поставщике питания очень отзывчивый директор. Помог организовать профкому несколько интересных мероприятий для заводчан и проспонсировал большую часть из них. Еще мы собираем чеки - а потом обмениваем их на всякие приятные и полезные мелочи. Например, плед или фартук. Кто соберет больше всего чеков - тот победитель акции и получает серьезный приз типа жаровни или барбекю. Очень приятно с такими партнерами работать и обедать. Тем более что и дотация, конечно, выручает. Возвращается примерно две трети стоимости!”
В.Н.: “Питаться надо регулярно - это однозначно, и хорошо, что этому вопросу уделяется внимание. Но вот комплексный обед, который предлагает столовая - честно говоря, “ни о чем” для здорового мужчины. Салат. Первое - жидковатое. Самый дешевый гарнир (макароны, перловка) и самая дешевая котлета. Чай, кусок хлеба. С голода не умрешь, но маловато. С другой стороны - хорошо, что такая возможность есть. В целом нормально, но многие работники говорят, что было бы лучше, будь блюда побольше и подешевле!”
Из рубрики “Профит для членов профсоюза”
Предыдущие материалы рубрики - см. “Солидарность” №№ 24, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 2016