28 мая “Гринпис России” представил журналистам новый справочник для потребителей “Как избежать использования продуктов с генетически модифицированными ингредиентами?”

Такие издания уже в течение пяти лет “Гринпис” выпускает по всему миру. Новый справочник был подготовлен на основе информации, полученной до 10 мая 2004 года от иностранных и российских предприятий мясоперерабатывающей, рыбоперерабатывающей и кондитерской промышленности, а также компаний, выпускающих детское питание и напитки.

В “Красном списке” оказались компании, которые не собираются отказываться от включения ГМИ в продукты питания, а также те фирмы, которые не предоставили запрашиваемую информацию. Здесь же оказались и те производители, в изделиях которых в 2003 - 2004 годах Институтом питания и “Гринпис” были обнаружены ГМИ.

В “Оранжевый список” попали компании, в продуктах которых были обнаружены ГМИ, но они готовы отказаться от использования генетически модифицированного сырья.

“Гринпис” не проводил независимую экспертизу всей продукции изучаемых компаний. Производители, в изделиях которых ГМИ были обнаружены специалистами головного испытательного Центра пищевой продукции при ГУ НИИ питания РАМН (эти исследования заказывал “Гринпис”), отмечены в списках звездочками. Компании, в продуктах которых были обнаружены ГМИ (исследования “Гринпис”), отмечены двумя звездочками.

Помимо списков, в справочнике есть необходимая информация о ГМ-продуктах. Последствия их потребления неизвестны, а безвредность не доказана. Ни один из сертифицированных в России ГМ-продуктов не прошел всех необходимых испытаний на безопасность.

В России разрешено использовать некоторые ГМ-культуры: шесть сортов кукурузы, два сорта картофеля, три сорта сои, один сорт сахарной свеклы и один сорт риса. Их коммерческое разведение запрещено законом. Поэтому в основном такие культуры по прежнему поступают в нашу страну из-за рубежа. Самый распространенный “ГМ-импорт” - соя, кукуруза и картофель. Они могут попадать на наши столы и в “чистом” виде (свежими, консервированными,
в виде чипсов и продуктов быстрого приготовления), так и в качестве добавок к мясным, рыбным, кондитерским изделиям, а также в детском питании.

Ученые предупреждают, что манипуляции с генами могут привести к непредсказуемому увеличению содержания уже известных вредных веществ или к появлению в пище абсолютно новых токсинов. В 1989 году в результате употребления трансгенной пищевой добавки L-tryptophan производства японской химической компании “Showa Denko” пострадали сотни человек.

Научно зафиксированы факты исчезновения целых групп насекомых в местах выращивания ГМ-растений, и наоборот, неожиданного появления разных “мошек” и сорных растений, но уже с новыми свойствами.

С 1 июня 2004 года постановлением Главного санитарного врача России вводится обязательная маркировка продуктов питания, содержащих более 0,9% ГМИ. Но российские контрольные службы не могут гарантировать полной и достоверной информации. К сожалению, в нашей стране не создана сеть технически оснащенных лабораторий для определения ГМИ. Более того, у нас отсутствуют даже методики определения их количественного содержания в готовых продуктах.

Алена КУЗНЕЦОВА


ОРАНЖЕВЫЙ СПИСОК

(компании, в продуктах которых были обнаружены ГМИ, но они готовы отказаться от использования генетически модифицированного сырья)


МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ:

(колбасные изделия, сосиски, сардельки, деликатесы (ветчины и др.), мясные и мясорастительные консервы, мясные кулинарные изделия.)

“Богатырь” Колбасный комбинат ООО**

“Кампомос” Мясоперерабатывающий завод ООО**

“ТАМП” ОАО**

“Царицыно” ГК**

“Тихорецкий мясокомбинат” ЗАО (Краснодарский край)**

Тушинский мясоперерабатывающий завод**


КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ:

(хлебобулочные, мучные изделия, продукты быстрого приготовления.)

Каргил Интерпрайзис-Инк


ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, молочные продукты:


“Детское Питание “Истра-Нутриция” ООО

“Колинска” фирма каши “Беби” (Польша)*

“Мясокомбинат “Тихорецкий” ЗАО (Краснод. край)**


СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

(овощные консервы, пищевые добавки, растительные масла.)

“ДиетСоя” ООО


КРАСНЫЙ СПИСОК

(компании, которые не собираются отказываться от включения ГМИ в продукты питания;
фирмы, которые не предоставили запрашиваемую информацию;
производители, в изделиях которых в 2003 - 2004 годах Институтом питания и “Гринпис” были обнаружены ГМИ)


МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ:

(колбасные изделия, сосиски, сардельки, деликатесы (ветчины и др.), мясные и мясорастительные консервы, мясные кулинарные изделия.)

“Агротрест” торгово-промышленная фирма ООО

“Айс-фили” ОАО

“Биком” ОАО

“Восточная пристань” ЗАО

“Главпродукт” ЗАО

“Гурман” ЗАО

“Икма” ОАО

“Компания от Палыча” ООО

“Лилия-трейд” ООО

“Микояновский” Мясокомбинат ЗАО**

“Мосагропром” ОАО

“МПЗ Сетуньские колбасы и деликатесы” ООО

“Мясокомбинат Раменский” ОАО

“ОВА” компания ЗАО

“Омега и рапс” ООО

“Партнер Ф” ЗАО

“Очаково-16” ООО

“Подмосковье” Мясокомбинат ООО

“Продагро” ЗАО

“Птицепром” ООО

“РОЗ Мари Лтф” ООО**

“Рублевские колбасы и деликатесы” ЗАО

“Русский колбасный дом” ЗАО

“Русское бистро” ОАО

“Таганский” МПЗ ОАО

“Талосто-продукты” ООО

“Триада-покоторг” ООО

“Хладокомбинат № 7” ОАО

“Черкизовский МПЗ” ОАО

“Экспериментальный з-д консервно-колбасных и кулинарных изделий”

“Эсна ТМ” ООО

“Юкон” ООО


КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

(хлебобулочные, мучные изделия, продукты быстрого приготовления.)


“АБ-маркет” ООО

“АДМ-пищевые продукты” ЗАО

“Аладин” Кондитерская ООО

“Андреевская кондитерская мастерская” ООО

“Большевик” ОАО

“Бородино” группа компаний ЗАО

“Грант-сервис” ООО

“Даниско-культор” ЗАО

“Дэнди дистрибьюшн” ООО

“Диланес” ООО

“Дисо” ООО

“Добрынинский” Комбинат мучнисто-кондитерских изделий ОАО

“ЕКМАК” ЗАО

“Звездный” Экспериментальный кондитерско-булочный комбинат ОАО

“Золоторожский хлеб” ОАО

“Зырянка” Кондитерская фабрика ООО

“Компания от Палыча” ООО

“Корона В.А.” ООО

“Крекер” Московский пищекомбинат ГУП

“Майский чай” ООО

“Малика ТМ” ООО

“Манхеттен-М” Торговый дом ООО

“МОРСБИ” ООО

“Московский пищекомбинат” ОАО

“Московский хлеб” ЗАО

“Осмос” ЗАО

“Пеко” Хлебокомбинат ЗАО

“Победа” Кондитерская фабрика ООО

“Полет” ООО

“Пролетарец” Хлебокомбинат ОАО

“Простор” ОАО

“Рузская кондитерская фабрика” ООО

Кондитерская фабрика ООО

“Русторг” группа компаний ООО

“СГК-школьник” ООО

“Славянское” ЗАО

“СладКо”

“Совимпэкс” ООО

“Сокол” Кондитерская фабрика ООО; “Ударница”

“Факел - дизайн” ООО

“Французская пекарня и бистро” ООО

“Хлебозавод № 12” ОАО

“Хлебозавод № 22” ОАО

“Центропродукт” ООО

“Чупа Чупс” ООО


РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ:

(рыбные консервы, крабовые палочки и крабовое мясо, рыбные кулинарные изделия.)

“Агроспром” ООО

“Вичунай” ЗАО

“Икма” ОАО

“Инвитро” группа компаний

“Иянин кутх” группа компаний

“Лабиринтъ” ЗАО

“Ладья викинга” фирма

“Мосрыбокомбинат” ГУП

“Сисафико” ЗАО

“Триада-покоторг” ООО

“Тураево” ООО

“Шаланда М” ООО

“Шанс-ХХI век” ООО

“Экстра-фиш” ООО


ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, молочные продукты:

“Аспасвит” ООО

“Диетпродукт” ЗАО

“Звездный” Экспериментальный конд.-булочный комбинат ОАО

“Пеко” Хлебокомбинат ЗАО

“Сдоми” ОАО


НАПИТКИ:

Амтел софтдринкс

“Диарус”

“Кристалинос”

Оникс ЛТД Остаква


СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ:

(овощные консервы, пищевые добавки, растительные масла.)

AGP (США)*

Bellako Spolka (Польша)*

Degussa Texturant Systems (Германия)*

Protein Technologies International, (США)*

Solbar Hatzor LTD (Израиль)*

АДМ (США, Нидерланды)*

“Балт Фуд” ООО*

“Биостар Трейд” ООО*

“Гербалайф” (США)*

“Делайт” ООО*

Интерактив Ньютриш (Канада)*

“Могунция Интеррус” ООО*

“Нива-Хлеб” ООО*

“Новопак-ТМ” ООО*

“Офис Арсенал” ООО*

“Палсгаард” (Дания)*

“Пи-Пролайф” ЗАО*

“Полсмаки” (Польша)*

“Рост-Лайн” ООО*

“САНФ для Витамакс” (Гала импорт)*

“Соевые продукты” ООО*

“СОЮЗ” ООО*

“Урал Курск Пищевые технологии” ЗАО*

Хи Спайс Ко ЛТД (Корея)*

Централ Соя Протеин Групп (Дания)*

“Чупа-Чупс” ООО*

“Эко Трейд” ООО*